Aquí tiene la regla de oro: si determinadas comidas saben demasiado bien, significa que está frita con abundante grasa o aceite y, por lo tanto no es saludable para ti. Sorprendentemente, las verduras y frutas crudas, aunque no siempre saben bien, ¡son lo mejor para perder peso!

1. Come en restaurantes vegetarianos: Para ir sobre seguro, lo mejor es ir a restaurantes que solo ofrezcan platos vegetarianos. No es que el resto de comidas sean malas, pero en los restaurantes normales tienes que tener mucho más cuidado con lo que comes para no acabar ingiriendo comidas muy calóricas o muy grasas.

Por ejemplo, el pollo que se sirve en la mayoría de los restaurantes va acompañado muchas veces de grandes cantidades de grasa, ¡y eso es malo para ti! La carne de pollo magra, por otra parte, es saludable, pero no todos los restaurantes la ofrecen como parte de su menú. Así que en los restaurantes vegetarianos estarás más seguro.

2. Cuidado con el aliño de las ensaladas. Hemos dicho millones de veces que las ensaladas son buenas para perder peso, y es así porque no llevan nada más que vegetales crudos y troceados. Los vegetales crudos ayudan a quemar grasa aumentando el ritmo del metabolismo. Sin embargo, el aliño que ponen en muchos restaurantes es rico en calorías. Así que cuando pidas una ensalada, ¡pídeles que quiten el aliño!

3. Mantente alejado de los bufés. Mucha de la comida que puedes encontrar en un bufé es rica en calorías. Está cocinada en grandes cantidades con mucho aceite, y eso las hace muy poco recomendables para las personas que buscan perder peso. Si de verdad quiere ir a un bufé, asegúrate de mantenerte alejado de las comidas grasas y decántate por ensaladas y otras alternativas saludables. De esa forma no llegarás a acumular exceso de grasa.

4. Controla las porciones. Fíjate en la cantidad de comida que vas a ingerir antes de dar el primer bocado. Si ves que te han dado una cantidad que excede el límite de lo que te puedes permitir, come de acuerdo a ese límite y llévate las sobras a casa para consumirlas al día siguiente.

Siempre que seas prudente, no hay nada de malo en que comas en un restaurante de vez en cuando. Así que adelante, ¡disfruta!

1. No consumas sirope de maíz alto en fructosa. Debes evitar el consumo de fructosa de sirope de maíz por dos razones:

1. Te hará engordar. La fructosa del sirope de maíz bloquea los receptores nerviosos que le dicen a tu cerebro cuando estás saciado. Si comes alimentos que contengan mucha fructosa de sirope de maíz, ¡es muy probable que comas de más y acabes ganando unos cuantos kilos extra!

2. Otro motivo para no consumirlo es que ¡eleva el nivel de azúcar en sangre! Incluso si no tienes diabetes, puede que acabes teniéndola muy pronto si continúas tomando alimentos ricos en fructosa de sirope de maíz.

Alimentos como las galletas, los dulces, la soda, etc., contienen fructosa de sirope de maíz. Por esta razón debes evitar consumirlos lo tanto como te sea posible.

2. Reduce el tamaño de las comidas: en la actualidad, la gente intenta invertir la menor cantidad de tiempo posible en comer. Muchas personas sólo toman tres comidas diarias, y algunas ¡incluso reducen esta cantidad a dos! Esa es una forma estupenda de ganar centímetros y kilos. Para perder peso, debes tomar seis pequeñas comidas diarias, en lugar de tres grandes. Simplemente puedes partir tu comida en dos y tomar cada pequeña porción a intervalos regulares de tres o cuatro horas.

Reducir el tamaño de las comidas tiene estas ventajas principales:

1. Al comer de forma frecuente no te sentirás hambriento a horas extrañas. Y si no te sientes hambriento, ¡no hay razón para que tomes comida basura!

2. Como estás comiendo con frecuencia, ¡tu cuerpo mantendrá un ritmo metabólico alto durante todo el día!

3. Cómo estás tomando tu comida en pequeñas porciones, tu nivel de azúcar no se disparará a niveles anormales. Así que tomar comidas pequeñas ¡es bueno para los diabéticos!

Como puedes ver, tomar comidas pequeñas y frecuentes ¡tiene muchas ventajas!

Si sigues estos dos pasos, ¡pronto conseguirás perder peso de forma permanente! Hay muchos más factores en la pérdida de peso, como tomar los alimentos adecuados, incorporar actividades físicas en nuestro estilo de vida, etc., pero estos dos consejos son muy populares entre los llamados “expertos en perder peso”.